3.8
Кошерный
פוקאצ'ה לוהטת מהטאבון מוגש לצד קונפי שום, שמן זית ובלסמי.
דואט פלפלים צרובים על מצע שמן זית לצד לימון כבוש, שום קונפי ואריסה ביתית.
עגבניות שרי, עלי בזיליקום טריים, שמן זית בלסמי וגבינת בוראטה.
תערובת של דג לבן קצוץ עם מנגו, פלפל אדום מונח על קרם מנגו, בצל ירוק ופלפל צ'ילי בליווי מקל שומשום
דואט חסות, מלפפון, תפוח סמית' פקאן מסוכר, אגוזי מלך וגבינת פטה ברוטב הדרים.
דואט חסות, מלפפון, שרי, זיתי קלמטה, גמבה, קוביות פטה וגבינת חלומי מטוגנת.
מיקס חסות, שרי, מלפפון, בצל, גוש פטה ברוטב ויניגרט שאלוט.
מיקס חסות, שרי, מלפפון, גזר, שקדים קלויים עם חלומי ופטריות מוקפצות ברוטב מתקתק.
רוטב שמנת פטריות עשיר, מוגש לצד פרמזן.
קרם שמנת, כמהין, פטריות גריל, ערמונים, בזיליקום טרי מוגש לצד פרמז'ן.
קרם בטטה שמנת, בזיליקום וקוביות בטטה מוגש לצד פרמז'ן.
רביולי במילוי ריקוטה ברוטב שמנת סלקים, בזיליקום ואגוזי מלך מגורדים מוגש לצד פרמז'ן.
ניוקי במילוי גבינות, פלפל צ'ילי ובזיליקום ברוטב אריסה לימונית פיקנטית מוגש לצד פרמז'ן.
רוטב רוזה, בזיליקום מוגש לצד פרמז'ן.
רוטב שמנת פסטו, בזיליקום ופיסטוק מגורד מוגש לצד פרמז'ן.
רוטב עגבניות איטלקי.
חמאה, שמן זית, עגבניות שרי, פלפל צ'ילי, גמבות קלויות, זיתי קלמטה, שום קונפי, פסטו, פטרוזיליה, שקדים מוגש לצד פרמז'ן.
